Recipe: Appetizing Nasi Liwet

Nasi Liwet.

You can cook Nasi Liwet using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet

1. You need of Nasi dingin secukupnya (kira2 separo rice cooker).
2. Prepare 8 btr of bawang merah iris halus.
3. You need 5 siung of bawang putih, iris.
4. It's 3 of cabe keriting merah, iris.
5. You need 3 lbr of daun salam.
6. You need 2 batang of sereh dimemarkan.
7. Prepare secukupnya of Ikan teri,.
8. You need secukupnya of Bawang goreng.
9. It's secukupnya of Garam.

Nasi Liwet instructions

1. Goreng ikan teri. Angkat. Sisihkan.
2. Dg sisa minyak bekas menggoreng teri, tumis bawang, cabe, daun salam, sereh sampai layu dan wangi. Masukkan nasi dan teri. Aduk rata. Beri garam secukupnya.
3. Sajikan nasi dg ditaburi bawang goreng.
4. Utk nasi liwet bakar : ambil sebagian nasi liwet, letakkan beberapa lembar daun kemangi, beri isian, bungkus dg daun pisang,semat lidi. Bakar sebentar di teflon. Sajikan panas.